vrijdag 16 november 2012

Boerenkool-bonen stoofschotel

Een heerlijk snel & makkelijk gerecht.

Wat heb je nodig voor 2 personen?
Boter
1 teen knoflook, fijngesneden
Rozemarijn
1 blik tomatenblokjes
300 gram boerenkool
1 pot of blik jonge kapucijners, uitgelekt
Peper
Zout


Bereiden:
Verhit de boter in de pan, fruit hierin de knoflook even aan. Voeg de rozemarijn, tomatenblokjes toe en laat met de deksel op de pan ongeveer 20 minuten op laag vuur stoven. Voeg de kapucijners toe en warm een paar minuten door. Breng op smaak met peper & zout.  

Lekker met Turks brood.

Eet smakelijk!

Bron: Allerhande

Geen opmerkingen:

Een reactie posten